| 题名与责任说明 | Jia Chang Xiao Dian
家常小点 / 小华编著 | | 责任者 | 小华 | | 出版发行 | 广州 : 广东世界图书出版公司, 2003.8 | | 载体形态 | 71页 : 彩照 ; 14cm | | 丛编 | (健康美食 ; 3) | | 主题分析 | 菜谱-中国-图集 | | 分类号 | 中图法分类号: TS972 | | 标识和获得方式 | ISBN 7-5062-6043-3 : CNY8.00 | | 登录号 | B0013363 | | 索取号 | TS972 /
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2003 | | 提要文摘 | 本书介绍了健康美食的精妙制法，每款菜式在材料、制作方法、点评之后，设有小提示一项，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键。 |
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