| 题名与责任说明 | feng mi ri ben de xiao xue sheng ying yang shi pu
风靡日本的小学生营养食谱 / (日)松丸奖著 ; 孙立成译 | | 责任者 | 松丸奖; 孙立成 | | 出版发行 | 北京 : 化学工业出版社, 2017 | | 载体形态 | 95页 : 图 ; 26cm | | 主题分析 | 小学生-保健-; 食谱 | | 分类号 | 中图法分类号: TS972.162 | | 附注 | 松丸奖 (1983-)，女，（东京文京区青柳小学营养师），生于日本千叶县。毕业于“华学园营养专业学校”。第8届日本全国校餐大赛冠军团队成员。
孙立成 (1976-)，毕业于吉林大学日语语言文学专业，硕士学位。现任燕山大学外国语学院副教授，日语语言文学及翻译方向硕士生导师。 | | 标识和获得方式 | ISBN 978-7-122-30051-5 : CNY42.00 | | 索取号 | TS972.162 /
| | 提要文摘 | 本书作者松丸奖率领的青柳小学在2200所参赛学校中脱颖而出，荣膺冠军。在本书中，作者从自己就职的青柳小学校餐食谱中精选出46款，从主菜到甜品，种类丰富多样、各具特色。此外，作为一名营养师，作者把工作中点点滴滴的心得体会总结成制作营养餐的要点，一一写入书中，同样适用于每个家庭在家中为孩子烹制健康饮食。 |
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